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Amarone Valpolicella DOCG '17 - 75cl Lombardia Rosé Eine attraktive Würzigkeit und Herbe

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Description

Eine attraktive Würzigkeit und Herbe geben ihm eine interessante Dimension im langen Abgang

Ein Teil wird hernach im Edelstahltank

Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren

und Röstaromen von Lakritze

Gärung im Stahltank

Amarone Valpolicella DOCG '17 - 75cl Lombardia Rosé Eine attraktive Würzigkeit und HerbeVinifikation Ausbau Sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Mazeration fr 30 Tage. Der Wein reift 36 Monate in slawonischen Eichenfssern und weitere 12 Monate in der Flasche. Degustationsnotiz therischer Duft mit einem Hauch von Vanille. Wrziges Aroma mit einem Hauch von Kirsche, Bittermandel und Pflaume. Voller, warmer und samtiger Geschmack.

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